แหนมตุ้ม 180 กรัม (http://longbet69.life)
กะหล่ำหั่นฝอย 80 กรัม
หอมแดง �60 กรัม
มะนาว 1-2 ผล (http://longbet69.life)
พริกแห้งทอด 6 กรัม (10 เม็ด)
ถั่วลิสง น้ำปลา พริกป่น ขิงดอง ตามชอบ (http://longbet69.life)
วิธีทำ เมนูอาหาร ยำแหนมสด
นำแหนมตุ้มออกจากถุง (แหนมตุ้มมีหนังหมูมาด้วยไม่ต้องหาเพิ่ม) (http://longbet69.life) ยีให้แตกออกจากกันในหม้อ ตั้งไฟรวนให้สุกระหว่างรวนบีบน้ำมะนาวลงไปครึ่งลูก
รวนเสร็จยกลงจากเตา (http://longbet69.life) หั่นหอมแดงเตรียมนำมาคลุกเคล้ายำแหนมกับสวนผสมอื่นๆ
สูตรนี้ใส่พริกป่น เพราะคนทำชอบพริกป่นหอมๆ (คั่วเองตำเอง) (http://longbet69.life) ใครชอบพริกขี้หนูสดมากกว่าก็ใช้ได้
โรยหน้าด้วยขิงดอง พริกทอด ถั่วลิสงคั่ว แค่นี้ก็เอาอยู่ ไม่ต้องมีผัดสดก็ได้เพราะมีกะหล่ำปลีและขิงดองแล้วใน (http://longbet69.life)จาน ลองทำชิมกันดู (http://longbet69.life)
Tags : ลองเบต69 (https://longbet69.life/register)