วิธีทำ เนื้อเสียบไม้ เนื้อย่าง สูตรทำขาย (https://arich88.club/register)
ส่วนผสม เนื้อเสียบไม้ (https://arich88.club/register)
- เศษเนื้อวัว 350 กรัม (https://arich88.club/register)
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ (https://arich88.club/register)
- ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ (https://arich88.club/register)
- พริกไทยเม็ด ½ ช้อนโต๊ะ (https://arich88.club/register)
- เม็ดผักชี ½ ช้อนโต๊ะ (https://arich88.club/register)
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ (https://arich88.club/register)
- รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ (https://arich88.club/register)
- สัปปะรด 1 ช้อน (https://arich88.club/register)
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (https://arich88.club/register)
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ (https://arich88.club/register)
- ซอสรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ (https://arich88.club/register)
arich88 (https://[url=https://arich88.online/register).club/register] [/url]วิธีทำ เนื้อเสียบไม้ (https://arich88.club/register)
[list=1]
- นำกระเทียม รากผักชี พริกไทย ลูกผักชี้ น้ำตาลปี๊ป ซอสปรุงรสฝาเขียว ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย คนผสมกันจนละลายเข้ากันดี (https://arich88.club/register)
- ใส่น้ำมันพืชลงไป นำเศษเนื้อหั่นชิ้นเล็กๆ ลงไป นวดจนเข้ากัน ประมาณ 8-10 นาที (https://arich88.club/register)
- หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง จากนั้นนำออกมา บีบน้ำสับปะรดลงไป หมักต่ออีก 10 นาที (https://arich88.club/register)
- นำเนื้อมาเสียบไม้ พยายามให้ขนาดเท่ากัน เกลี่ยให้ห่างกัน (https://arich88.club/register)
- นำไปย่างบนเตา ไฟแรง จนสุกตามชอบ เป็นอันเสร็จ (https://arich88.club/register)