เอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) เป็นอย่างไร? เพราะอะไรร่างกายถึงขาด L carnitine มิได้

[Joe524]

อลคาร์นิทีน (L-Carnitine) คืออะไร? เพราะเหตุไรร่างกายถึงขาด L carnitine มิได้

แอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) เป็นสารที่สามารถผลิตได้จากร่างกายโดยปกติผ่านวิธีการสร้างที่ตับและไต และจะถูกนำไปเก็บที่กล้าม มีส่วนประกอบหลักที่มาจากกรดอะมิโนไลซีน (Lysine) และก็มันข้นไทโอนีน (Methionine) ซึ่งพบได้มากในของกินทั่วไป แอลคาร์นิทีนมีบทบาทสำคัญในการพากรดไขมันไปสู่เซลล์เพื่อเกิดการเผาผลาญเป็นพลังงาน กระตุ้นให้เกิดการลดการสั่งสมไขมันแล้วก็เพิ่มพลังงานในร่างกาย

สารนี้พบได้บ่อยในตำรับอาหารเสริม เนื่องมาจากเป็นประโยชน์สำหรับในการเพิ่มประสิทธิภาพของขั้นตอนการสลายไขมัน แล้วก็เป็นที่ชื่นชอบในกรุ๊ปผู้ที่อยากลดความอ้วนหรือเพิ่มการบริหารร่างกาย ซึ่งทำให้มีการนำแอลคาร์นิทีนมาใช้เพื่อสุขภาพเยอะขึ้นเรื่อยๆในปัจจุบัน




เพราะอะไรร่างกายถึงขาดแอลคาร์นิทีน (L-Carnitine)?

การขาดแอลคาร์นิทีนเกิดขึ้นได้ในหลายเหตุการณ์ต่างๆซึ่งสามารถเอ๋ยถึงได้ดังนี้:

ปัญหาในระบบการย่อยของอาหารแล้วก็การดูดซึม: การขาดแอลคาร์นิทีนอาจเกิดขึ้นในบุคคลที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบการย่อยของอาหารหรือการดูดซึมที่ผิดปกติ ตัวอย่างเช่น โรคฟุตบาทท่อของกินหรือปัญหาในระบบทางเท้าเอนไซมา (intestinal absorption).

ระบบการทานอาหารแบบมังสวิรัติ (Vegan Diet): ผู้ที่กินอาหารแบบมังสวิรัติที่ไม่รวมเนื้อสัตว์บางทีอาจขาดแอลคาร์นิทีน ด้วยเหตุว่าแอลคาร์นิทีนพบได้มากได้ในประจำอาหารที่มีทั้งยังเนื้อสัตว์รวมทั้งผลิตภัณฑ์ทางสัตว์ โดยประการทั่วๆไป ของกินพืชบางชนิดเพียงแค่นั้นที่มีแอลคาร์นิทีน ดังเช่น ถั่ว งา เม็ดฟักทอง ธัญญาหาร และขนมปังโฮลวีท แม้ว่าจะมีแม้กระนั้นปริมาณที่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับจำนวนในเนื้อสัตว์.

ความอยากสูงในกลุ่มบางมวลชน: บางกลุ่มบุคคลอาจมีความอยากได้แอลคาร์นิทีนที่สูงกว่า อย่างเช่น คนที่มีกิจกรรมทางร่างกายมากมาย, นักกีฬา, หรือคนที่ต้องการลดหุ่น ซึ่งอาจจะส่งผลให้ร่างกายปรารถนาแอลคาร์นิทีนเยอะขึ้น.

ภาวการณ์ทางสุขภาพที่เจาะจง: บางครั้ง, ภาวการณ์ทางสุขภาพชี้เฉพาะอาจจะก่อให้ร่างกายไม่อาจจะสังเคราะห์หรือนำเข้าแอลคาร์นิทีนได้พอเพียง ดังเช่นว่า โรคตับ, โรคไต, หรือโรคที่ทำให้การสังเคราะห์แอลคาร์นิทีนกำเนิดข้อผิดพลาด.

การที่ร่างกายขาดแอลคาร์นิทีนบางทีอาจมีผลกระทบต่อรูปแบบการทำงานของระบบทางเซลล์และระบบทางเลือด, ซึ่งอาจมีผลต่อสุขภาพทั่วๆไปของร่างกาย. การรักษารวมทั้งปกป้องควรให้ความใส่ใจกับการบริโภคอาหารที่นานาประการ, การตรวจสุขภาพเป็นระยะเพื่อติดตามระดับแอลคาร์นิทีน, แล้วก็การเปลี่ยนแปลงรูปแบบการรับประทานอาหารในเรื่องที่ต้อง.

ขอบคุณบทความจาก 
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=reviewvipcustumer&month=20-11-2023&group=3&gblog=1